VALLIS - RESTAURANT

Poslovni ručak tijekom radnog tjedna često je mnogo više od običnog obroka. To je prilika za predah od obaveza, neformalni sastanak s poslovnim partnerima ili ugodno druženje s kolegama. Upravo zato mjesto za poslovni ručak treba ponuditi dovoljno raznolikosti, kvalitetnu pripremu jela i atmosferu u kojoj se gosti mogu opustiti i razgovarati.

U restoranu Vallis tijekom radnog tjedna naglasak je upravo na bogatoj à la carte ponudi, a čak oko 90 % gostiju preko tjedna čine poslovni ljudi. Širok izbor jela i dodatna dnevna ponuda omogućuju da i oni koji restoran posjećuju redovito svaki put pronađu nešto drugačije.

Širok à la carte jelovnik za različite ukuse

Kada za stolom sjedi nekoliko poslovnih partnera ili kolega, njihove želje često nisu jednake. Netko preferira konkretnija mesna jela, drugi će odabrati rižoto ili tjesteninu, a treći traži laganiji ručak.

Upravo zbog toga širok à la carte jelovnik predstavlja veliku prednost.

VALLIS nudi gostima tijekom tjedna velik izbor jela, što omogućuje da poslovni ručak ne bude ograničen na svega nekoliko opcija. Raznovrsna ponuda posebno je važna stalnim gostima koji se tijekom radnog tjedna redovito vraćaju.

Dnevna ponuda koja se nadopunjuje s jelovnikom

Osim stalnog jelovnika, važan dio ponude čine i dnevna jela.

U dnevnoj ponudi redovito se mogu pronaći:

• dvije vrste juhe
• domaće varivo
• rižoto
• tjestenina
• dodatna jela i posebna iznenađenja iz kuhinje

Takav koncept omogućuje gostima da biraju između poznatih jela iz stalne ponude i nečeg novog što je pripremljeno upravo toga dana.

Posebno mjesto u dnevnoj ponudi povremeno zauzimaju i vrhunski steakovi, koji klasičan poslovni ručak mogu pretvoriti u nešto posebno.

Petak je posebno zanimljiv ljubiteljima ribe

Petkom se ponuda dodatno proširuje velikim izborom ribljih specijaliteta.

Održavati široku riblju ponudu uz istodobno redovno posluživanje ostalih jela organizacijski je zahtjevno, osobito kada restoran tijekom radnog dana prima velik broj gostiju.

Vallis to uspijeva zahvaljujući timu koji čine tri vrhunska majstora kuhara, što omogućuje raznovrsnu ponudu i kontinuiranu kvalitetu pripreme.

Upravo je zato petak posebno zanimljiv gostima koji vole ribu i žele tijekom poslovnog ručka imati veći izbor ribljih jela.

Tri kuhara iza raznolike ponude

Širok jelovnik sam po sebi nije dovoljan ako kuhinja ne može jednako kvalitetno pripremiti različite vrste jela.

Iza ponude restorana stoje tri iskusna majstora kuhara, zahvaljujući kojima restoran može istodobno održavati bogat à la carte jelovnik, dnevna jela i posebnu riblju ponudu petkom.

Takva organizacija posebno dolazi do izražaja tijekom radnog tjedna, kada restoran posjećuje velik broj poslovnih gostiju koji očekuju kvalitetan ručak i pouzdanu uslugu.

Poslovni ručak ne mora svaki dan izgledati isto

Kada se često jede izvan ureda, ponuda može vrlo brzo postati jednolična.

Zato kombinacija stalnog jelovnika i dnevnih jela omogućuje puno više izbora.

Jednog dana to može biti domaće varivo, drugog rižoto ili tjestenina, a sljedećeg steak ili neko drugo iznenađenje iz kuhinje. Petkom se tome pridružuje i bogat izbor ribljih specijaliteta.

Na taj način i redoviti poslovni gosti mogu svaki put sastaviti drukčiji ručak.

Domaći desert za kraj ručka

Za one koji nakon glavnog jela žele nešto slatko, restoran Vallis ima i dobar izbor domaćih deserata.

Desert uz kavu može biti završetak poslovnog ručka, ali i prilika da se sastanak nastavi još nekoliko minuta u opuštenijem ritmu.

Upravo takvi detalji zaokružuju iskustvo i čine razliku između brzog obroka i ručka kojem se gost želi ponovno vratiti.

VALLIS RESTAURANT – mjesto za poslovni ručak tijekom tjedna

Ako tijekom radnog tjedna tražite mjesto za poslovni ručak, sastanak s partnerima ili kvalitetan obrok s kolegama, posjetite Vallis.

Uz široku à la carte ponudu, svakodnevno su dostupne dvije juhe, domaće varivo, rižoto, tjestenina i različita iznenađenja iz kuhinje, uključujući vrhunske steakove. Petkom se posebno ističe veliki izbor ribljih specijaliteta, dok domaći deserti nude odličan završetak ručka.

Restoran Vallis može odgovoriti na različite ukuse i potrebe svojih brojnih poslovnih gostiju te ponuditi dovoljno raznolikosti za svaki radni dan.