Objavljeno: 27.6.2025. 16:07
U svijetu u kojem se kolači često kupuju na brzinu, u plastici i bez duše, postoji mjesto gdje se svakom listiću tijesta, svakom sloju orašastih plodova i svakom kapu sirupa pristupa s poštovanjem. Mjesto gdje baklava nije samo desert nego središte pažnje s razlogom.
Ovdje baklave dolaze iz Turske, pripremljene po recepturama koje se prenose generacijama, rađene isključivo rukom turskih majstora. Svaki zalogaj otkriva slojeve znanja, vremena i vještine. No ono što ih zaista čini posebnima nije samo porijeklo, već činjenica da u ponudi imaju nešto što nitko drugi u Hrvatskoj nema.