Manuka drvo
Zbog svoje dugogodišnje izolacije od ostatka svijeta te zbog svoje specifične otočne biogeografije, Novi Zeland ima nevjerojatno bogatu floru i faunu. Oko 80% svjetske flore postoji samo na Novom Zelandu!
Toj fantastičnoj obitelji pripada i Manuka drvo, Leptospermum scoparum. Manuka je jedinstveno zimzeleno drvo i raste nekultivirano na širim područjima Novog Zelanda. Cvate ljeti, a intenzivan miris koji daju njegovi lijepi, crveno-rozi cvjetovi, pčele jednostavno obožavaju.Od davnina, domoroci Maori koriste manuku kao lijek.